Balıkesir Üniversitesi Akademisyeninin Kitabı Yayımlandı

Balıkesir Üniversitesi (BAÜN) Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü akademisyenlerinden Doç. Dr. Muammer Bezirgan’ın “Turkish Desserts and The Place of Desserts in Turkish Cuisine” adlı kitabı Lyon Yayınevi tarafından basılarak yayımlandı.

Akademisyenimizi tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.

© 2023 Balıkesir Üniversitesi Bilgi İşlem Daire Başkanlığı & Basın ve Halkla İlişkiler Müdürlüğü